荤菜

四季豆、腊肠、大蒜、盐、鸡精。

五花肉、香干、青蒜苗、姜、蒜、辣豆瓣酱、生抽、花椒粒、料酒、油、盐。

夹心肉、糯米、鸡蛋、葱、姜、盐。

香菇、鸡胸肉、姜、蒜、小米辣、青椒、料酒、盐、生抽、淀粉。

旺仔牛奶、鸡蛋、烤碗、电烤箱、手动打蛋器。

牛腱、草果、丁香、八角、花椒、香叶、红枣、生姜、葱、料酒、老抽、生抽、白糖。

鸡腿、小芋头、生姜、八角、干辣椒、青椒、大蒜、葱、蒜、红椒、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、盐。

牛腩、土豆、洋葱、葱、姜、料酒、色拉油、白糖、干辣椒、八角、桂皮、香叶、老抽、生抽、蚝油、盐、鸡精。

猪肉、青椒、大蒜头、蒜苗、姜、豆豉、红辣椒、米酒、淀粉、蛋清、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽。

排骨、芋头、辣椒、大蒜瓣、葱花、阳江豆豉、生抽、料酒、白糖、食用盐、食用油、淀粉、麻油。