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热菜鱼
美食家_cYePI4
油炸小麻鱼
小麻鱼、菜籽油、泡豇豆、姜丝、花椒粒、大葱、盐。
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重庆椒麻鱼
草鱼、干辣椒、干花椒、姜丝、菜籽油、生抽、陈醋、白糖、老抽、料酒、味精、鸡精、香油。
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麻香酸菜鱼
草鱼、酸菜料包、红薯淀粉、花椒油、料酒。
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水煮鱼
草鱼、鲜辣椒、干辣椒、花椒、蒜头、姜、葱、郫县豆瓣酱。
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独家
椒麻剥皮鱼
剥皮鱼、姜片、蒜片、青花椒、干辣椒、盐、生抽、白糖、生粉、胡椒。
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水煮鱼
草鱼、豆芽、鲜辣椒、干辣椒、花椒、大蒜、葱、姜、郫县豆瓣酱、料酒、胡椒粉、盐。
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麻辣鱼
草鱼、白菜、土豆、葱、蒜苗、蒜瓣、红辣椒、姜、鸡蛋、炖鱼料、料酒、地瓜粉、胡椒粉。
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独家
椒麻鱼
胖头鱼肉、豆瓣酱、胡椒粉、八角、花椒、小米辣、蒜、葱、料酒、盐、鸡粉、生粉、蛋清。
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椒麻水煮鱼
草鱼、葱、郫县豆瓣、姜、蒜。
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麻辣水煮鱼
大白菜、鲩鱼、鸡精、干辣椒面、香料糍粑辣椒、青花椒、白胡椒粉、蒜粒、小葱、四川红油豆瓣酱、芡粉、盐、料酒、白糖、油。
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