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月饼团球类
广式月饼全家福
广式月饼预拌粉、转化糖浆、花生油、馅料、鸡蛋、清水。
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奶黄流心月饼
流心馅、奶黄馅、饼皮、蛋黄水、蛋黄、水、咸蛋黄、白巧克力、无盐黄油、盐、全脂牛奶、无盐黄油、糖霜、鸡蛋、全脂牛奶、澄粉、吉士粉、奶粉、无盐黄油、糖霜、蛋黄、低筋粉、奶粉。
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广式月饼
熟黑芝麻、莲蓉馅儿、黄油、细砂糖、水贻、鸡蛋、奶粉、熟面粉、高筋面粉、低筋面粉、转化糖浆、玉米油、视水、蛋黄、蛋清、清水。
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椰蓉南瓜糯米球
去皮南瓜、水磨糯米粉、白砂糖、椰蓉。
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广式豆沙月饼
转化糖浆、枧水、花生油、玉米淀粉、高筋面粉、低筋面粉、蛋黄、牛奶、盐、豆沙馅料。
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豆沙椰蓉月饼
低粉、食用油、转化糖浆、枧水、椰蓉、红豆沙、蜜豆
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蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉、奶粉、月饼转化糖浆、花生油、枧水、盐、莲蓉、新鲜蛋黄。
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独家
非油炸萝卜丝肉丸
萝卜丝肉馅、淀粉、酱。
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蔓越莓绿豆饼
脱皮绿豆、砂糖、黄油、蜂蜜、牛奶、蔓越莓、热水。
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黑木耳豆腐素丸子
老豆腐、胡萝卜、水发黑木耳、洋葱、食用油、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉。
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