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主菜
香菇肉末烤茄子
茄子、肉末、香菇、油、盐、生抽、料酒、葱、老干妈辣酱、水淀粉、姜、蒜。
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烂糊白菜
白菜叶、鸡蛋、虾仁、盐、鸡精、白糖、料酒、香油。
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一品豆腐煲
豆腐、肉、柿子椒、鸡蛋。
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豆角红焖肉
猪肉、豆角、姜、葱、老抽、生抽、青岛啤酒、盐、冰糖。
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红烧萝卜
白萝卜、鲜香菇、味极鲜酱油、糖、盐。
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慈姑红焖肉
慈姑、猪护心肉、青蒜、姜、郫县豆瓣、食用油、冰糖、生抽。
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五花肉焖扁豆
五花肉、扁豆、料酒、盐、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、葱姜。
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干炸豆腐
豆腐、食用油。
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香辣银鱼仔
银鱼干、盐、酱油、醋、小辣椒、蒜、葱、姜。
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春笋酿
春笋、五花肉、葱、姜、料酒、酱油、高汤、淀粉、盐、白胡椒粉。
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