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热菜
香辣蟹炒年糕---又到一年吃蟹时
螃蟹、年糕、洋葱、大蒜、生姜、大葱、料酒、生抽、胡椒粉、豆瓣酱、香料、大蒜苗、盐、新鲜花椒、干辣椒。
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肉蟹煲
梭子蟹、凤爪、土豆、年糕、大虾、豆瓣酱、韩国辣酱、黄豆酱、蚝油、生抽、老抽、砂糖、盐、料酒、葱、姜片、蒜瓣、色拉油。
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三汁焖锅
基围虾、鱿鱼头、鸡翅、洋葱、土豆、红薯、大蒜、香菜、红辣椒、甜面酱、番茄酱、蜂蜜、玉米油、生抽。
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蚝油西兰花
西兰花、蚝油、酱油、蒜蓉。
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荷塘月色
荷兰豆、莲藕、黑木耳、胡萝卜、花生油、生粉、盐、砂糖、蚝油、料酒。
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番茄虾仁鸡蛋汤
番茄、鸡蛋、大虾仁 、水发木耳、香菜 、葱、姜、料酒 、盐、鸡精。
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哈尔滨代表菜锅包肉
猪里脊、胡萝卜、糖、醋、盐、水淀粉、葱、姜、香菜、色拉油。
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