鸡，鱼，肉类

平鱼、五花肉、料酒、老抽、葱姜蒜、八角、白糖、食盐。

罗非鱼、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、料酒。

红烧肉、老抽、冰糖、生抽、料酒、味精、盐、香叶、干红辣椒、八角、生姜、香葱。