肉类

鸭肉、菠萝、葱、生姜、蚝油、酱油、料酒、白糖、油。

鸭肉、陈皮、桂皮、香叶、花椒、茴香、姜片、小葱、八角、甘草、水、酱油、冰糖、黄酒、白醋。