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炒菜
☀️糖心鸡蛋☀️
苦蒜鲜椒蘸水茄子
有机茄子、苦蒜、自制鲜辣椒酱、香葱、香菜、酱油、醋、味精、花椒油。
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蘸水嫩豆腐
嫩豆腐、郫县豆瓣、鸡精、蒜泥、葱花、红油辣椒、酱油、香油、花椒面、味精、熟菜油。
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清蒸香芋排骨
排骨、香芋、酱油、蒜、蚝油、鸡粉、生粉。
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香芋蒸排骨
槟榔芋、排骨、淀粉、盐、味精、鸡精、花生油、啤酒、葱、姜片、淀粉。
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藤椒蒸鸡
三黄鸡、藤椒、干辣椒、辣椒油、姜片、蒜末、盐、胡椒粉、酱油、蚝油、料酒。
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酸辣凉虾
豌豆淀粉、水。
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家常豆腐
豆腐、辣椒、木耳、油、盐、糖、味极鲜、淀粉、清水、郫县豆瓣酱、葱花、蒜片。
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干煸四季豆
四季豆、肉沫、干辣椒、生姜、大蒜头、花椒粒、植物油、蚝油、盐、白砂糖、生粉、花椒粉。
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农家小炒肉
五花肉、大蒜、青椒、料酒、红椒、生抽、豆豉、白糖。
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干炸椒盐蘑菇
蘑菇大概一盘的量、鸡蛋、面粉、玉米淀粉、面粉、盐孜然花椒粉。
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