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家常菜
独家
香辣炒鱼泡
鱼泡、葱、蒜、火锅底料、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、十三香、生抽、老抽、干辣椒、香菜。
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清蒸野生海鳗鱼
鳗鱼、料酒、红尖椒、食用油、老姜、葱、生抽或蒸鱼豉油。
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清蒸鳗鱼
鳗鱼、葱、姜、豆豉、蒸鱼豉油、料酒。
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南煎肝
猪肝、西红柿、青蒜、蚝油、陈醋、白糖、鸡精、地瓜粉、油、酒糟、番茄酱。
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独家
小象拔蚌酸菜汤
小象拔蚌、潮汕咸菜、鱼露、鸡粉、鸡汤。
22人收藏
红膏蟹蒸粉丝
红肓蟹、粉丝、油、葱、姜、蒜、盐、料酒、蒸鱼豉油、胡椒粉。
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茶油乳鸽
乳鸽、茶油、盐、生姜。
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茶油炖土鸡蛋
土鸡蛋、茶油、盐、清水。
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茶油焖杂菌
野山茶油、蟹腿菇、香菇、葱花、白玉菇、茶树菇、杏鲍菇、盐。
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香煎跳跳鱼
跳跳鱼、海盐、油。
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