热菜

鲜虾、料酒、生抽、蚝油、白糖、葱、姜、蒜末。

新鲜仔鸡、胡萝卜、青辣椒、油、盐、姜、干红辣椒、酱油、料酒、白糖、味级鲜、花椒粒、胡椒粒、葱。

仔鸭、仔姜、蒜苗、十三香、酱油、料酒、盐、水。

老鸭、郫县豆瓣酱、姜、干辣椒、花椒、自制辣豆瓣酱、冰糖、草果、葱、蒜。

芦笋、虾仁、料酒、玉米淀粉、盐、油、酱油。

排骨、小蒜头、白糖、鸡精、盐、糯米粉、玉米淀粉。

猪精排、孜然、葱、蛋清、姜、胡椒粉、蒜、蚝油、香油、盐、料酒、淀粉、糖。

里脊肉、红椒、青椒、菠萝、盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋、红薯淀粉、番茄酱、细砂糖、白醋、清水、淀粉、食用油。

猪里脊、菠萝、彩椒、洋葱、姜、蛋清、淀粉、面粉、盐、胡椒粉、番茄酱、白糖、鸡精。

里脊肉、花椒面、姜、淀粉、盐、鸡蛋、料酒。