热菜

鱿鱼头、小红椒、小青椒、蒜片、姜片、豆瓣酱、鸡精、老抽。

鱿鱼须、洋葱、生姜、辣椒、花椒、孜然、豆瓣酱、辣椒酱、十三香、盐、鸡精、辣椒油、生抽、老抽、糖、香醋。

鱿鱼、红绿小米椒、生姜、大蒜、小洋葱、香葱。

小鱿鱼、葱、姜、蒜、香菜、红辣椒、芝麻、油、蚝油、郫县豆瓣酱、糖、料酒。

鲜虾、黄豆芽、莴笋、植物油、花椒、藤椒、大料、干辣椒段、桂皮、香叶、丁香、草果、盐、姜、蛋清、郫县豆瓣酱、花雕酒。

牛里脊、圆生菜、黄豆芽、花椒、藤椒、郫县豆瓣、盐、蛋清、姜、大蒜、生抽、胡椒粉、五香粉、香葱。

猪蹄、干香菇、土豆、老姜、大蒜、干山楂、冰糖、花椒、桂皮、干红辣椒、大料、小茴香籽、陈醋、老抽、盐。

香菇、肉末、芹菜、盐、蚝油、鲍鱼汁、蛋清、五香粉。

猪肘子、老黄酒、鲜姜、小香葱、老抽、鲜味酱油、花椒、大料、桂皮、冰糖、淀粉。

黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。