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凉菜
独家
柠檬鸡爪
鸡爪、柠檬、大蒜、姜、八角、花椒、红辣椒、绿尖椒、香菜、精盐、东古酱油、料酒、白糖、米醋。
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独家
花生米拌黄瓜
黄瓜、花生米、香菜、蒜末、老干妈、白糖、盐、蒸鱼豉油、米醋、香油。
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酸辣凉拌土豆丝
土豆、小米辣、姜、小葱、蒜、陈醋、盐、生抽、芝麻油、花椒油、料酒、白砂糖、白胡椒粉。
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酸辣鸡脚
鸡爪、柠檬、花生、黑芝麻、大葱、小米辣、蒜、香菜、西红柿、醋、盐、花生油、香油、花椒、八角、干辣椒、料酒。
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独家
糖醋排骨
排骨、姜片、大葱、小葱、白芝麻、料酒、醋、白糖、黄豆酱油、红烧酱油、清水。
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凉拌藕片
藕、白芝麻、辣椒粉、蒜、油、生抽、蚝油、陈醋。
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拌鹅肠
鹅肠、花生米、辣椒、蒜末、香菜、姜、酱油、醋、白糖、香油、陈醋。
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麻辣牛板筋
牛板筋、花椒、八角、姜、蒜、葱、盐、鸡粉、花椒粉、细砂糖、油辣椒、芝麻油、食用油、老干妈豆豉酱。
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凉拌香辣土豆片
土豆、盐、鲜酱油、芝麻油、花椒油、辣椒油、小香葱、熟白芝麻。
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凉拌莴笋丝
莴笋、米醋、盐、芝麻、橄榄油、香油、糖、干辣椒。
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