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热菜
忆石山
糖醋藕段
藕、玉米淀粉、鸡蛋、植物油、小葱、蒜、熟白芝麻、料酒、生抽、白糖、米醋、清水。
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鱼香肉丝
猪肉、笋丝、青红椒、黑木耳、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、淀粉、醋、白糖、豆瓣酱、水。
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鱼香肉丝
瘦肉、干木耳、青椒、胡萝卜、小米椒、蒜瓣、小石窑鱼香肉丝汁、米酒、淀粉、食用油。
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超过瘾的鱼香肉丝
肉丝、胡萝卜、杏鲍菇、木耳、青椒、鱼香肉丝调料包、姜、料酒、色拉油、淀粉、盐。
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土豆炖牛肉
牛腩、牛腱子、土豆、胡萝卜、红干辣椒、葱、姜、炖牛肉料。
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私房土豆烧牛肉
五香酱牛肉、土豆、青椒、红椒、葱、姜、盐、冰糖、五香粉、生抽、老抽、水淀粉。
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独家
可乐鸡翅
鸡翅中、可乐、大葱、生姜、花椒、八角、料酒、酱油、食用油。
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独家
豇豆肉片焖茄子
豇豆、茄子、肉片、油、盐、生抽、胡椒粉、热水、鸡精、葱。
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豇豆炖茄子
豇豆、茄子、辣椒、肉、葱、酱油、盐。
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蚝油杏鲍菇
杏鲍菇、青椒、胡萝卜、姜、蚝油、盐。
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