热菜

鸡翅、冰糖、可乐。

牛肉、清水、葱、花椒、八角、桂皮、小茴香、陈皮、山楂干、肉蔻、草果、白芷、豆瓣酱、老抽、盐、冰糖、茶叶、姜、蒜。

牛里脊、油麦菜、竹笋、蒜苗、生姜、大蒜、干红朝天椒、干花椒。