凉菜

猪皮、菠菜、八角、葱段、姜片、蒜泥、料酒、食盐、胡椒粉、香油。

猪皮、胡萝卜、紫甘蓝、菠菜、葱、姜、香叶、八角、花椒、盐、酱油。

猪皮、豆腐皮、老抽、生抽、糖、白酒、丁香、大料、花椒、葱、姜、香叶、白芷、豆瓣酱。

猪皮、葱、姜、八角、香叶、橙皮。

猪皮、胡萝卜、黄瓜、玉米、葱头、生姜、料酒、八角、香叶、盐、糖、柠檬皮、桂皮。

猪皮、辣椒、花椒、料酒、水、八角、葱、盐、姜。

猪皮、清水、料酒、盐。

猪皮、姜、盐、味精、小葱、香菜、麻油、油辣椒、料酒、醋、大蒜。

肉皮、水、姜片、香叶、桂皮、八角、黄酒、盐。

猪皮、清水。