?牛肉类

牛腱肉、红茶包、八角、香叶、花椒、生姜、大葱、盐、白糖、蚝油、料酒。

牛腩、郫县豆瓣酱、自制辣豆瓣酱、姜片、蒜、香叶、八角、冰糖、红烧酱油、干山楂。