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家常菜
胡萝卜牛肉丸子
牛里脊肉、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、柠檬、盐、柠檬汁、食用油。
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牛肉丸子汤
牛里脊肉、精盐、生姜、花椒、料酒、鸡蛋、淀粉。
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独家
鸭血炖豆腐
鸭血、嫩豆腐、小葱、生姜、盐、胡椒粉、水淀粉、料酒、生抽、豆瓣酱、白糖。
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独家
鸡胸肉炒芹菜
芹菜、鸡胸肉、料酒、生抽、盐、淀粉、蚝油。
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香辣牛杂
牛肚、牛舌、牛心、牛肠、青椒圈、金针菇、姜片、葱段、青笋、红椒圈、盐、味精、鸡精、香油、花椒油、老油。
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五花肉炒蚕豆
蚕豆米、五花肉、生抽、豆瓣酱、白糖、香葱、干辣椒。
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独家
红烧鲫鱼
鲫鱼、姜、葱、糖、醋、生抽、盐、料酒。
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独家
猪脚炖莲藕
猪脚、莲藕、豆瓣酱、玉米油、盐、生抽、冰糖、醋。
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排骨毛豆炖面筋
排骨、面筋、青豆、蒜、八角、辣椒、冰糖、姜、花椒、盐、五香粉、黄酒、老抽、生抽、白酒。
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回锅肉
五花肉、红椒、青椒、姜、大蒜、花椒、盐、豆瓣酱、白糖、蒜苗、生抽。
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