泡菜

朝天椒、醋、白酒、糖、盐。

长豆角、清水、花椒、干辣椒、白酒高粱酒、盐。

豇豆、胡萝卜、白萝卜、圆白菜、仔姜、红尖椒、绿尖椒、高粱白酒、花椒、八角、食盐。