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鸡肉
独家
手撕鸡肉
鸡大腿、生姜、花椒、料酒、香油、花椒油、生抽、白醋、胡椒粉、花椒粉、红油、大蒜、香菜、熟白芝麻。
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鸡米花
鸡腿、面包糠、鸡蛋、蒜头、蚝油、生抽、胡椒粉、玉米淀粉、盐。
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柠檬酸辣鸡爪
鸡爪、柠檬、指天椒、蒜、香菜、生抽、老抽、香醋、芝麻油、盐、鸡精、姜、葱、香叶、红花椒。
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独家
香酥鸡米花
鸡脯肉、生姜、葱头、鸡蛋、盐、奥尔良腌肉料、色拉油、生抽、五香粉、孜然粉、香酥炸鸡粉、干淀粉、面包糠。
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土鸡鱼丸煲
鸡、香菇、鱼丸、白酒、豆瓣酱、花椒、蒜、生姜、白糖。
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盐焗鸡
童子鸡、沙姜、盐焗粉、咖喱粉、芝麻油、盐。
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盐水鸡
三黃鸡、盐、葱、姜、花椒。
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盐水鸡腿
鸡腿、大葱、姜、盐、料酒、香油、白胡椒粉、清水。
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独家
酸辣口水鸡
鸡腿、小葱、姜、料酒、胡椒粉、大蒜碎、姜末、辣椒粉、熟花生碎、熟芝麻、生抽、香醋、陈醋、鸡汤、花椒、麻椒、油、盐、糖。
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独家
口水鸡
鸡腿肉、凉水、葱、姜、冰块、花生米、干辣椒、花椒、桂皮、香叶、八角、辣椒面、芝麻。
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