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飞禽
黄金啤酒鸡
草鸡、腐竹、干辣椒、姜、蒜、八角、花椒、盐 、生抽、老抽、啤酒、白酒、五香粉、味精、白糖。
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德州脱骨扒鸡
净膛三黄鸡、蜂蜜、花椒、八角、小茴香、香叶、草果、白芷、白扣、良姜、食盐、香辛料。
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照烧鸡腿饭
鸡腿、油菜、香菇、菜花、胡萝卜、料酒、五香粉、黑胡椒、盐、料酒、生抽、蜂蜜。
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照烧鸡腿
鸡腿、西兰花、盐、料酒、白胡椒粉、红烧酱油、糖、清水。
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干煸鸡
鸡肉、葱、姜、花椒、香葱、白芝麻、花生油、干辣椒、盐、生抽、老抽、料酒、白糖。
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栗子鸡腿
鸡腿、板栗、香油、八角、盐、红尖椒、花椒、鸡精、葱、姜、蒜、料酒、冰糖、酱油。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
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鱼香鸡丝
鸡胸肉、青椒、胡萝卜、香菇、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖、香醋、郫县豆瓣酱、淀粉、水淀粉。
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东北小鸡炖蘑菇
小笨鸡、东北榛蘑、东北干粉条、油、葱、花椒面、过油花椒粒、大料、酱油、醋、孜然、小红椒、盐、姜、蒜。
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