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排骨
独家
排骨炖宽粉
排骨、宽粉、生抽、老抽、葱、姜、八角、盐。
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菠萝炖排骨
精排骨、菠萝、青椒、红椒、蒜、姜、料酒、生抽、红烧酱油、盐、油。
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独家
椒盐排骨
排骨、红椒、蒜头、香葱、精盐、生抽、白糖、胡椒粉、清水、蛋白、玉米淀粉、米酒、菜油、玉米淀粉、精盐、胡椒粉、花椒粉、芝麻油。
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椒盐排骨
排骨、青椒、红椒、洋葱、面粉、淀粉、生蛋黄、花雕酒、盐、油、椒盐、生姜、大葱、大蒜。
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独家
避风塘式蒜香排骨
排骨、精盐、蒜盐、姜粉、蛋白、生抽、红糖粉、胡椒粉、玉米淀粉、生粉、清水、菜油、蒜头、面包糠、精盐、胡椒粉。
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叉烧烤排骨
猪排、蒜、姜、料酒、叉烧酱、孜然、油。
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糖醋排骨
肋排、熟芝麻、番茄酱、醋、白糖、生姜、葱、料酒、盐、老抽、生抽、生粉、胡椒粉。
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