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热菜
独家
鱼香茄子
长茄子、青椒、红柿子椒、生姜、蒜、大葱、郫县豆瓣酱、淀粉、食用油、淀粉、生抽、老抽、蚝油、白醋、白砂糖、麻油、盐。
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黄豆芽炒蒜苗
黄豆芽、蒜苗、猪头肉、树椒、盐、胡椒粉、白糖、蚝油、蒜蓉辣酱、食用油。
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独家
凉皮
面粉、黄瓜丝、香菜、盐、生抽、米醋、香油、辣椒油、红辣椒、麻辣花生、芝麻酱、鸡精。
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麻辣烫
麻辣火锅底料、粉丝、金针菇、贡丸、鹌鹑蛋、日本豆腐、生菜、鱼豆腐、小香肠、百叶结、葱、姜、蒜头、郫县豆瓣酱、生抽、白糖。
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毛血旺
鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。
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回锅肉
五花肉、青椒、蒜苗、胡萝卜、青椒、蒜苗。
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麻辣香锅
青笋、莲藕、土豆、五花肉、午餐肉火腿、鸡翅、芹菜、虾、洋葱、香菜、炸花生米、熟芝麻、红辣椒、大葱、姜片、草果、八角。
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五花猪肝小炒
猪肝、五花肉、蒜苗、蒜头、辣椒、青蒜、色拉油、酱油、料酒。
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洋葱胡萝卜炒鸡蛋
洋葱、胡萝卜、鸡蛋、姜蒜、盐、糖、鲜鸡汁。
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醋溜白菜
白菜、干辣椒、大葱、五花肉、白糖、陈醋、盐、干淀粉、清水、花生油。
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