凉菜

猪舌头、卤水粉包、八角、花椒、茴香、豆蔻、橙皮、白芷、桂皮、香叶、生姜、葱、生抽、老抽、料酒、水、丁香。

莲藕、白糖、辣椒油、食用油、米醋、盐、花椒。

白萝卜、菜籽油、葱、蒜瓣、食盐、辣椒油、干辣椒、姜。