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糖醋里脊
猪里脊、鸡蛋、淀粉、白糖、料酒、葱花、白糖、米醋、酱油、盐、番茄酱、清水、淀粉、白芝麻。
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葱爆羊肉
羊肉、大葱、油、盐、料酒。
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京酱肉丝
猪肉、料酒、生抽、黄豆酱、八角、大葱、花生油、豆腐皮、干辣椒、老抽、淀粉。
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无水白切鸡
三黄鸡、姜、料酒、白糖、小葱、生抽、盐。
84人收藏
私房鸡
三黄鸡、料酒、葱、姜、蚝油、鸡汁、胡椒粉、姜末、砂糖、鸡粉、蒜子、大料。
103人收藏
黄焖鸡
鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。
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盐水鸭
嫩鸭、盐、黑胡椒粉、花椒、八角、丁香、料酒、姜。
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盐水鸡
老鸡、盐、洋葱、八角、芹菜、五香粉、料酒、姜、鱼露、花椒、糖、味精。
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凉拌鸭肉
鸭肉、蒜头、嫩姜、小红辣椒、葱、八角、桂皮、香叶、鸡精、盐、酱油、蚝油、香油、麻油、花生油、香菜、花生米、白芝麻、小茴香、花椒。
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