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菜
酸菜鱼
鱼肉、酸菜、食用油、盐、味极鲜酱油、花椒粉、料酒、姜葱末、淀粉、鸡精、花椒。
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浇汁嫩豆腐
内脂豆腐、青尖椒、红尖椒、香葱、蚝油、生抽、味精、香油。
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水煮肉
猪瘦肉、奶油生菜、郫县豆瓣酱、辣椒粉、红油、盐 、鸡精、料酒、淀粉、干辣椒、花椒粒、蒜、小葱 。
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蟹黄豆腐
内酯豆腐、咸鸭蛋黄、油、盐、鸡精、玉米淀粉、葱花。
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茄汁莲藕排骨
排骨、莲藕、油50ml、番茄酱、生抽、料酒、生粉、白糖、盐、香菜、香油。
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独家
香煎藕饼
莲藕、胡萝卜、面粉、清水、盐、胡椒粉。
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香酥藕饼
肉馅、莲藕、盐、糖、料酒、生姜粉、鸡精、鱼露、香油、鸡蛋、面包糠。
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麻辣香锅
午餐肉、各种丸子、藕、香菇、木耳、腐竹、魔芋、元葱、金针菇、宽粉、青菜、麻辣香锅底料。
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浇汁糖醋茄盒
紫长茄、猪前腿肉、生姜、葱、鸡蛋、油、盐、生抽、黑胡椒粉、啤酒、淀粉、糯米粉、白糖、白醋、番茄汁。
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蚝油烧茄子
黑皮茄子、姜、蒜、葱、蚝油、生抽、盐、鸡精、生粉。
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