热菜荤菜

嫩豆腐、肉末、食用油、盐、味极鲜酱油、花椒粉、辣椒油、老抽、鸡精、水淀粉。

白菜、豆腐、带皮五花肉、植物油、大葱、酱香汁、热水。

牛肉、姜、葱、香菜、胡萝卜、内脂豆腐、香叶、花椒、八角、豆蔻、肉蔻、白芷、茴香、料酒、蚝油、一品鲜酱油。

猪肉、鸡蛋、淀粉、生姜、盐、料酒、胡椒粉。

肉馅、肉汤、红薯淀粉、葱、姜、酱油、香油。

牛腩、萝卜、葱、姜、盐。

五花肉、腐竹、姜、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱、盐、鸡粉。

鸡腿、杏鲍菇、玉米、豌豆、青椒、红椒、蚝油、生抽、料酒、盐、油。

豆干、肉丁、郫县豆瓣、姜末、蒜末、大葱、生抽、盐。

扇贝、韭菜、料酒、一品鲜酱油、盐。