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肉
马莲肉
五花肉、里脊、肉皮、马莲、葱、姜、蒜、罗汉果。
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家常水煮肉
里脊、白菜叶、豆芽、青蒜、大骨汤、姜、干辣椒圈、花椒、八角、盐、黑胡椒、蛋清、淀粉、淀粉、辣椒粉、花椒粉。
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京酱肉丝
猪里脊肉、豆腐皮、葱白、鸡蛋清、甜面酱、白糖、淀粉、料酒、盐、香油。
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炸猪排
猪里脊肉、红薯粉、鸡蛋、葱段、蒜、姜、料酒、白糖、盐、冷水、五香粉、胡椒粉、蚝油。
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猪肉干
猪里脊肉、料酒、酱油、盐、糖、咖喱粉、孜然粒、芝麻。
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宫爆肉丁
黄瓜、猪里脊肉、黄飞红花生、生抽、水淀粉、香醋、蚝油、白糖、黑胡椒粉、植物油、盐、生姜。
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酱爆肉丁
猪里脊肉、黄瓜、食用油、盐、生抽、老抽、料酒、香辣酱、番茄酱、胡椒粉、淀粉、美极鲜。
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蚝油三丝
猪里脊肉、杏鲍菇、胡萝卜、食油、精盐、生姜、大蒜、蚝油、味极鲜酱油。
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水煮肉片
猪里脊肉、包心菜、莴笋、黄豆芽、红辣椒、大葱、姜、蒜、麻椒、郫县豆瓣酱、香油。
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京酱肉丝
猪里脊肉、豆皮、大葱、鸡蛋、料酒、姜丝、蒜丝、五香粉、白糖、鸡精、甜面酱、淀粉。
358人收藏
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