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海鲜
海上钢琴一曲
鲍鱼红烧肉
五花肉、鲍鱼、黄冰糖、生姜、大葱、八角、生抽、老抽。
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独家
鲍鱼烧雷笋
鲍鱼、雷笋、料酒、酱油、盐、白糖。
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酸菜鱼
龙利鱼片、老坛酸菜、平菇、鸡汤、蒜、姜、玉米油、枸杞子、料酒、生粉。
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糖醋带鱼
带鱼、淀粉、食用油、葱、姜、料酒、生抽、蚝油、番茄酱、白糖、醋、盐、热水。
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独家
油焖大虾
虾、蒜米、白酒、盐、酱油、蚝油。
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快手虾
虾、大蒜、姜、酱油、蚝油、米酒、白糖、盐。
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独家
白灼虾
虾、香葱、蒜头、生姜、蒸鱼豉油、料酒、油、盐。
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