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广东小吃
清蒸螃蟹
螃蟹、姜、陈醋。
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葱姜炒螃蟹
螃蟹、油、盐、葱姜、胡椒粉、料酒、酱油。
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辣炒帝王蟹腿
蟹腿、老干妈、砂糖、鸡精、蚝油、葱、姜。
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六月黄
螃蟹、毛豆米、花生油、老抽、生抽、料酒、盐、白糖、淀粉、姜片、香葱。
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二味烤蟹
螃蟹、马苏里拉芝士、蒜瓣、盐。
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砂锅三味
猪肘肉、鸡肉、鸡蛋、娃娃菜、火腿、盐、黄酒、大葱、姜、味精、酱油、香油。
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砂锅红烧肥肠
猪肥肠、白萝卜、四川辣椒酱、大蒜、生姜、八角、桂皮、茴香、干辣椒、干花椒、白酒、盐、蚝油。
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双贝煲冬瓜
花蛤、冬瓜、蛏、排骨、盐巴。
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茶树菇煲鸭汤
半番鸭、茶树菇、生姜、料酒、盐巴。
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砂锅咯吱卷
咯吱、肉馅、胡萝卜、香菜、香菇、火腿肠、葱末、油菜、鸡汤、盐、生抽、鸡精、五香粉。
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