美味

土鸡、虫草花、盐。

鸭子、老姜、枸杞、四物包、盐、花雕酒。

猪蹄、笋干、姜片、加饭酒、姜汁、老抽、盐。

白萝卜、小米椒、香葱、香菜、姜、蒜、私房辣酱、盐、白糖、生抽、香油。

羊排骨、香料包、绍兴加饭酒、生抽、老抽、干姜母、桂枝、草果、白蔻、当归。

普通面粉、小麦胚芽、清水、即发干酵母、细砂糖。

鱼头、豆皮、小红椒、私房辣酱、蒸鱼豉油、生姜（腌制鱼头用料）、香葱（腌制鱼头用料）、柠檬汁（腌制鱼头用料）。

嫩豆腐、发菜、鸡蛋、高汤、香葱、盐、香油、水淀粉。

豆腐一块、肉末适量、食盐（肉馅调料）、玉米淀粉（肉馅调料）、红椒末（鱼香汁调料）、郫县豆瓣辣酱（鱼香汁调料）、泡椒（鱼香汁调料）、香葱（鱼香汁调料）、生姜（鱼香汁调料）、蒜瓣（鱼香汁调料）、料酒（鱼香汁调料）、生抽（鱼香汁调料）、白糖（鱼香汁调料）、醋（鱼香汁调料）、水淀粉（鱼香汁调料）。

猪腿肉、馄饨皮、紫菜、虾皮、香葱、生姜、蛋清、鸡汤、猪油、盐、生抽、胡椒粉。