汤类

面粉、海带丝、花生米、白豆腐条、细粉条、水、豆皮、黄豆、葱、姜、五香粉、白胡椒粉、老抽、十三香。

火腿、笋、木耳、香菇、粉丝、鸡蛋、盐、味精、白胡椒粉、醋、淀粉。

小草母鸡、葱、姜、米酒、泡好的木耳。

宣威火腿、冬笋、虾米。