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鸡
欧阳铁柱
独家
可乐鸡翅
鸡翅中、可乐、大葱、生姜、花椒、八角、料酒、酱油、食用油。
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独家
竹笋焖鸡腿
鸡腿、罐头笋、水发冬菇、生姜、生抽、酱油膏、蚝油、胡椒粉、红糖粉、老抽、白兰地。
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独家
炖鸡腿鸡爪
鸡腿、鸡爪、生抽、白糖、料酒、八角、姜、葱、盐、油、花椒粒、香叶。
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独家
茄子炒鸡丁
鸡腿、茄子、郫县豆瓣酱、生抽、葱、清水、姜、胡椒粉、生抽、淀粉、植物油。
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独家
酱香鸡块
鸡腿、青椒、红椒、玉米油、葱、花椒、麻椒、干红辣椒、冰糖、盐、生抽、老抽、甜面酱、姜、蒜。
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麻辣鸡块
鸡肉、青椒、姜、蒜、大葱、香叶、料酒、生抽、红99水煮鱼调料。
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独家
啤酒炖鸡块
鸡肉、香菇、青椒、胡萝卜、土豆、红椒、葱、姜、蒜、八角、干辣椒、啤酒、生抽、冰糖、蚝油。
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独家
香菇烧鸡
鸡肉、干香菇、生姜、八角、桂皮、辣椒、葱、甜酒、酱油、生抽。
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