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肉末茄子
紫茄、肉末日、郫县豆瓣酱、醋、糖、料酒、生抽、姜、蒜、葱花、水淀粉。
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卤煮花生
新鲜花生、卤水。
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香菇烧板栗
小香菇、蚝油、香葱、白糖、板栗、生抽、水淀粉。
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鱼香嫩豆腐
嫩豆腐、猪肉末。
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泰汁茄瓜
紫茄、香菇肉馅、泰式甜辣酱、清水、白糖、植物油。
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地三鲜
土豆、黑皮茄子、青椒、姜、蒜、葱、生抽、蚝油、生粉、盐、鸡精。
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