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羊肉
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萝卜羊肉煲
羊腿肉、白萝卜、大葱、小红辣椒、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、八角粉、孜然粉、冰糖、盐。
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羊肉煲
羊肉、葱、姜、八角、桂皮、花椒、小红椒、桔子皮、香叶、草果、料酒、白糖。
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清炖羊肉萝卜汤
羊肉、料酒、胡椒粉、鸡精、萝卜、葱花、生姜、精盐。
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红烧羊肉
羊腿肉、大葱、生姜、蒜子、草果、干辣椒、香叶、花椒、新鲜山楂、油、冰糖、料酒、老抽、生抽、开水。
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炖羊肉
羊肋排、白萝卜、盐、糖、桂皮、香叶、蒜瓣、姜片、干辣椒、料酒、老抽。
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当归炖羊肉
羊肉、当归、老姜、盐、料酒、鸡精、油。
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尖椒炒羊杂
尖椒、羊杂、盐、鸡精。
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独家
炒羊杂
羊杂、香菜、葱、姜、蒜、蚝油、酱油、料酒、醋、孜然、盐、五香粉。
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葱爆羊肉
羊腿肉、大葱、红辣椒、蒜子、香菜、姜、蛋清、湿淀粉、干淀粉、盐、黄酒、生抽、糖、胡椒粉、香醋、鸡精。
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