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丸子
茄汁虎皮鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、盐、白糖、鸡粉、番茄酱、食用油、姜末。
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香菜胡萝卜丸子
胡萝卜、香菜、面粉、鸡蛋、姜末、五香粉、盐、食用油。
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炸旱萝卜丸子
旱萝卜、胡萝卜、五香粉、鸡蛋、面粉、葱、食盐。
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独家
水晶菜丸子
豇豆、鲜藕、香菇、红薯淀粉、虾皮、盐、鸡精、蚝油、肉桂粉、红椒。
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土豆泥丸子
土豆泥、猪肉末、鸡蛋、姜末、盐、五香粉、玉米淀粉。
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米饭丸子
剩米饭、猪肉馅、料酒、淀粉、白胡椒粉、葱末、姜末、生抽、蚝油、盐、鸡精、植物油。
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自制牛肉丸
牛肉、肥肉、生粉、葱姜水、盐、糖、生抽、鸡蛋、油、料酒、胡椒粉。
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白水瘦肉丸子
猪肉末、鸡肉末、鸡蛋、淀粉、小葱、料酒、香油、花椒油、盐、橄榄油。
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