硬菜

鸭腿、油、盐、黄酒、茴香、冰糖、老抽、生抽、小红椒、姜、桂皮。

脊骨、东北大豆酱、葱段、姜片、桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香、白糖、酱油。

猪前蹄、葱、花椒、八角、桂皮、香叶、干红辣椒、玉米油、冰糖、生抽、老抽、蚝油、盐、香葱段、姜。

大鸡腿、烧烤料、料酒、老抽、蜂蜜。

鸡翅5个、姜适量、烤翅料适量、盐适量、酱油适量。

琵琶腿、葱姜、八角、香叶、料酒、辣椒、红烧酱油、桂皮、冰糖、盐。

排骨、食用油、盐、老抽、料酒、葱、姜。

排骨、葱、姜、小石窖红烧汁、料酒。

鸭腿、生姜、料酒、酱油、冰糖、桂皮、八角、盐、鸡精。

鸭腿、葱、蒜、姜、花椒、八角、糖、一品鲜酱油、蚝油、料酒、盐、味精。