汤类

猪蹄、花菇、黄豆、红葱头、小红米椒、姜、蒜米、宣威火腿、黄酒、生抽、胡椒粉、盐。

银耳、大鸭梨、黄冰糖、枸杞。

甜酒、汤圆、杞子。

鸡排腿、灰树花、榛蘑、猴头菇、葱姜、盐、香菜。

昂刺鱼、生姜、葱。

盐水鹅、鹅汤、虫草花、姬菇、枸杞。

鸭腿、椴木花菇、白蘑、盐、胡椒粉、大料、香叶、葱、姜。

老母鸡、榴莲壳、姜、料酒、盐、鸡精。

鲫鱼、白菜、姜、葱、枸杞、料酒、盐、鸡精。

鲫鱼、豆腐、葱段、姜片、香菜、小香葱、植物油。