汤类

卤肥肠、鹌鹑蛋、鸭血、郫县豆瓣、蒜苗、香葱、大葱、八角、干辣椒、花椒、茴香、白芝麻、料酒、白糖、醋、大蒜粒、老姜粒、鸡精、味精。

西红柿、牛肉、葱白、姜、香菜。

各种丸、各种青菜、粉丝、豆皮豆泡、盐、白糖、郫县豆瓣酱、麻辣香锅料、麻椒、海鲜酱油、陈醋、麻酱。

蟹味菇、金针菇、香菇、火腿肠、鸡蛋、葱、盐、油、虾仁、生抽。