肉类

五花肉、青蒜、甜面酱、酱油、料酒、糖、郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱。

羊排、西红柿、葱头、姜、花椒面、干姜面、酱油、调和油、干辣椒、盐、大葱、小葱。

鸡腿、姜、葱、油、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖。

三黄鸡、大葱、生姜、白洋葱、盐、黑胡椒、白胡椒、料酒、生抽、蚝油、老抽、糖。

鸭、土豆、酱油、料酒、八角、桂皮、花椒粉、麦芽糖、辣椒粉、姜、盐。

羊肝、羊肠、羊肺、羊肚、羊心、芝麻酱、盐、凉开水、干红辣椒、辣椒用油、白芝麻、大蒜、香菜、羊杂汤用盐。

羊杂、红薯粉条、葱末、香菜、花椒水、辣椒油、盐、味精、胡椒粉、醋、生抽、香油。

猪手、陈皮、红酒、辣椒、橄榄油、醋、葱、姜、冰糖、八角、蚝油、酱油。

牛肋排、西红柿、洋葱、大蒜、西芹、迷迭香草、橄榄油、海盐、生抽、红酒。

五花肉、大葱、老姜、八角、花椒、黄酒、老抽、生抽、冰糖、高度白酒。