主菜

鸡腿、干辣椒、花椒、麻椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、酱油、白糖、胡椒粉、鸡精、生抽。

腊肉、老豆腐、姜片、大葱段、料酒、鱼酸菜、泡辣椒、泡姜、泡蒜、胡椒粉、老抽、蚝油、鸡精。

老豆腐、前胛肉、青椒、西红柿、姜末、葱末、盐、白胡椒粉、蛋黄、糍粑辣椒、老抽、鸡精。

鸡胗、盐、料酒、酸缸豆、泡姜、泡蒜、泡红椒、猪油、老抽、胡椒粉、鸡精、蒜段。

草鱼、大西红柿、螺丝辣椒、大蒜、香葱、自制泡姜、油、盐、酱油。

红薯粉条、熟花生米、生菜叶、香菜、蒜、葱白、白芝麻、香醋、生抽、豆瓣酱、白糖、辣椒粉、花椒、盐、油。

小酥肉、西红柿、黑木耳、黄豆芽、花生油、花椒、姜蒜、干红辣椒、八角、盐、生抽、鸡精、白胡椒粉、陈醋、小米椒、香菜。

鲈鱼、剁椒、豆豉、蒸鱼豉油、盐、姜片、葱花、料酒。

猪肘、黄酒、酱油、冰糖、葱、姜、八角、桂皮、草果、丁香、小茴香、香叶、白芷、干辣椒、甘草、盐、干黄酱、红腐乳。

五花肉、江米、生抽、郫县豆瓣、料酒、花椒、桂皮、八角、腐乳、葱段、姜片、盐。