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禽蛋类
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独家
螺丝椒木耳炒鸡蛋
螺丝椒、木耳、柴鸡蛋、小米椒、蒜、葱、玉米油、花椒、盐、生抽。
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独家
咸蛋黄焗鸡翅
鸡翅、奥尔良腌料、面包糠、鸡蛋、玉米淀粉、咸蛋黄碎、料酒、白酒、油。
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宫保鸡丁
鸡腿、胡萝卜、杏鲍菇、葱段、油、熟花生米、料酒、宫保鸡丁调料包。
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豆鼓蒸凤爪
鸡爪、豆豉、蚝油、生抽、花生酱、沙茶酱、紫金酱、海鲜酱、生粉、青椒、红椒。
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白小厨秘制卤鸭舌
鸭舌、四川青花椒、四川红花椒、普通花椒、蚝油、高度白酒、料酒、咸盐、干辣椒、白糖。
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酱香卤鸭舌
鸭舌、大葱、老姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、白糖、盐、五香粉、红酒、茴香、桂皮。
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叉烧酱烤鸡翅
鸡翅、自制叉烧酱、海鲜酱、番茄酱、料酒、淀粉、小葱、姜、生抽、糖、蜂蜜。
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叉烧酱鸡翅
鸡翅、蒜、葱段、姜片、白芝麻、叉烧酱、生抽、老抽、盐、蜂蜜、料酒。
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叉烧酱烤鸡腿
鸡腿、生姜、蒜子、叉烧酱、酱油、花生油、蜂蜜。
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独家
蒸锅版奥尔良鸡腿卷
鸡腿、奥尔良烤肉粉、玉米淀粉、胡椒粉、生抽、蚝油、姜粉、料酒。
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