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冬季
武汉王诚
独家
疙瘩汤
西红柿、小葱、面粉、食用油、生抽、水、盐、鸡蛋、香油、香菜。
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油炸臭干子
臭干子、葱花、香菜、蒜粒、盐、烧烤粉、蚝油、孜然粉、水淀粉、白芝麻。
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番茄牛肉汤
牛肉、番茄、胡萝卜、平菇、葱、姜、生抽、番茄酱、盐、鸡精、料酒。
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酸菜白肉
五花肉、酸菜、干辣椒、味精、五花肉、味精、大葱、姜、食盐、大葱。
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青椒烧茄子
茄子、青椒、葱、生抽、姜、蒜。
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萝卜烧排骨
排骨、白萝卜、大葱、生姜、大料、桂皮、香叶、蒜粒、冰糖、老抽、生抽、盐、黄酒。
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酸菜炒粉条
酸菜、龙口粉丝、生抽、葱、五花肉、花椒粉、盐、水、油、鸡精。
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手工揉面要点
面粉、温开水、酵母、食盐、白糖。
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鲜肉包子
面粉、水、酵母、半肥瘦肉馅、生抽、料酒、蚝油、豆瓣酱、葱末、姜末、香油。
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猪肉白菜酸辣汤饺
面粉、凉水、白菜、肉馅、植物油、蚝油、盐、生抽、香葱、姜、香菜、朝天椒、醋、辣椒油。
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