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炒菜
麻辣水煮鱼
草鱼、豆腐皮、豆芽、花椒、干辣椒、料酒、生姜、盐、小葱、大蒜。
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什锦红烧鱼
大黄鱼、什锦菜、玉米淀粉、盐、生抽、红烧酱油、白糖、料酒、植物油、葱花、香菜。
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麻辣豆腐
内脂豆腐、猪肉末、葱姜蒜末、豆瓣酱、酱油、白糖、料酒、味精、盐、湿淀粉。
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独家
水煮肉片
猪瘦肉、白菜、泡椒、泡姜、大蒜、老姜、火锅料、生抽、郫县豆瓣、干花椒、干红辣椒、姜末、红薯粉、盐。
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独家
蚝油双菇
香菇、蘑菇、葱、蒜、色拉油、胡椒粉、蚝油、白糖、老抽、盐、水淀粉。
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打卤面
面粉、清水、木耳、黄花菜、猪肉末、洋葱、盐、鸡精、蒜、水淀粉、花椒、老抽、生抽。
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清炒茄子片
茄子、青椒、大蒜头、生抽、葱。
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鸡腿出骨
鸡腿。
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鲜椒鸡丁
鸡腿、线椒、小米椒、大蒜、生姜、花椒、蚝油、豆瓣酱、老抽、花椒粉、盐、淀粉。
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干煸杏鲍菇
杏鲍菇、肥肉、姜、蒜、葱、干辣椒、生抽、盐、鸡精。
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