热菜

五花肉、葱、姜、盐、醋、糖、生抽、老抽、料酒、八角、香叶、花椒。

猪五花肉、蒜苗、豆豉、郫县豆瓣酱、生姜。

鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。

背脊肉、鸡蛋、料酒、胡椒粉、花椒粉、盐、玉米淀粉、玉米油、酱油。

猪肝、洋葱、土豆、蒜头。

猪肝、青椒、胡萝卜、泡椒、糖、蒜、盐、醋、淀粉、酱油、白胡椒、料酒。

豆腐皮、猪肉末、葱花、料酒、胡椒粉、糖、盐、水淀粉、香油、姜粉、五香粉、蛋清。

口蘑、香葱、蚝油、红烧酱油、白糖、胡椒粉、油。