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羊腿、八角、花椒粒、小茴香、香叶、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、香菜。

鸡脯肉、香菜、葱、盐、醋、生抽、红辣椒、花椒粉、油、香油、红油、姜、蒜。

牛键子、干辣椒、大料、生抽、盐。

牛腱子肉、草寇、八角、姜、花椒、葱、生抽、冰糖、白酒、干辣椒、山楂干、桂皮、黄豆酱。

豆腐干、豆皮卷、鸡蛋、老汤、食用盐、生抽、老抽、干辣椒、桂皮、香叶、草寇、丁香、陈皮。

黑木耳、洋葱、青蒜、蒜、盐、生抽、白醋、鸡精。

自制猪皮冻、大葱、油、盐、辣椒粉、油泼辣子、醋、酱油、香油。

后腿牛键子、草果、肉蔻、干辣椒、大料、花椒、香叶、盐、生抽。

小根蒜、芝麻、细辣椒粉、盐、味精、白糖、韩式辣酱、食用油。

牛肉、香菇、冰糖、小米辣、美人椒、蒜、姜、花生。