荤菜

猪蹄、姜、桂皮、花椒、茴香、香草、草果、盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精。

糯玉米、莴笋、排骨、小米椒、香葱、葱姜蒜、花椒、辣椒、山茶油、郫县豆瓣酱、盐、生抽、蚝油。

大肠、郫县豆瓣酱、姜、蒜、花椒、大料、白酒。

猪蹄、食用油、清水、青杭椒、冰糖、生抽、老抽、食盐、鸡精、葱、红杭椒。

鸡爪、鸡翅、土豆、胡萝卜、虾、大蒜、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉、料酒、盐、葱、生姜。

猪腿肉、鸡蛋、青大辣椒、青小长辣椒、红辣椒、大蒜、植物油、盐、老抽、生抽。

红薯粉条、肉末、虾仁、红辣椒、青椒、蒜末、葱花、油、豆瓣酱、酱油、鸡精

冻豆腐、茭白、排骨、食用油、胡萝卜、食盐、葱、花椒八角、生抽、老抽、鸡精、姜。

猪里脊肉、干辣椒、辣椒粉、花椒、大蒜、啤酒、植物油、盐、生抽、鸡精、蚝油。

花菜、猪腿肉、剁辣椒、植物油、盐、生抽、蒸鱼豉油。