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荤菜
五花猪肝小炒
猪肝、五花肉、蒜苗、蒜头、辣椒、青蒜、色拉油、酱油、料酒。
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酸菜炒五花肉
酸菜、五花肉、姜丝、朝天椒、青椒、盐、生抽、蒜末
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手抓羊肉
羊肋排、干红椒、花椒、姜片、八角、盐、醋、混合粉。
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独家
煎豆腐卤鸡翅根
鸡翅根、豆腐、鸡蛋、香菜、料酒、黄酒、花椒、大料、盐、葱、姜、冰糖、老抽、生抽。
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卤鸡
母鸡、卤料包、盐、生抽、酱油、冰糖、姜片、蚝油。
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独家
海盐腌猪肉
五花肉、香叶、花椒、八角、小茴香、姜片、海盐。
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独家
翠花排骨
猪排骨、蒜末、辣椒粉、红糖、少盐生抽、果醋、米酒、清水、蜂蜜、盐。
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独家
猪脚肉甜醋炖蛋
猪脚肉、鸡蛋、姜、料酒、甜醋。
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不加一滴水的苏式红烧肉
五花肉、生抽、老抽、料酒、糖、八角、桂皮、葱、姜。
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香焖五花肉
五花肉、葱、姜、冰糖、盐、鸡精、老抽。
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