热菜红烧

带皮猪肉、葱、姜、花椒、大茴、冰糖、生抽、老抽、花生油、料酒。

猪里脊、豆腐皮、葱白、蛋清、水淀粉、甜面酱、白砂糖、黄酒、生姜、食用油。

猪五花肉、啤酒、葱、姜、盐、生抽、老抽、白糖、料酒、味素、八角、桂皮、香叶、胡椒粉、冰糖、食用油。

小排骨、冰糖、盐、八角、肉蔻、香叶、姜、葱、香醋、料酒。

小排、小米辣、豆瓣酱、老抽、鸡粉、料酒、姜、八角、花椒、蒜瓣。

牛腩、土豆、植物油、盐、大蒜、干辣椒、生抽、老抽、桂皮、香叶。