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凉菜1
披萨
新疆烤馕、马拉里苏拉丝奶酪、培根、番茄、香菇、青椒、番茄酱、橄榄油、黑胡椒粉、盐。
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新疆炒拉条子
面粉、猪肉、洋葱、西红柿、青椒、油菜、姜、红辣椒、盐、酱油、鸡精、十三香、料酒、淀粉。
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大盘鸡
新鲜三黄鸡、土豆、大葱、干红辣椒、大蒜、八角、香叶、胡椒、花椒、桂皮、草果、姜、料酒、白糖、孜然、油。
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新疆大盘鸡
土腌鸡、土豆、西红柿、青椒、姜、油、生抽、老抽、盐。
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拍黄瓜
黄瓜、西红柿、醋、盐、大蒜、鸡精、白糖、红油。
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爆炒黑白羊肺
羊肺、青辣椒、洋葱、干红辣椒、红辣椒、花椒粒、胡椒粉、料酒、姜、植物油、大蒜、鸡精。
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牛肉拌米粉
干米粉、牛肉、豆瓣酱、甜面酱、黄豆、干红辣椒、料酒、鸡精、香菜、花椒粉、胡椒粉、大葱、姜、植物油。
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哈尼木
面粉、羊肉、包菜、土豆、西红柿、盐、黑胡椒粉、大葱。
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新疆大盘鸡
鸡、洋葱、青椒、花椒、生姜、酱油、啤酒、料酒、大土豆、大葱、红辣椒、八角、蒜、冰糖、盐。
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爆炒羊头
熟羊头、洋葱、青辣椒、干红辣椒、红辣椒、花椒粒、植物油、盐、料酒、酱油、鸡精、胡椒粉。
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