中西酱料

熟花生米、花生油、糖、盐、蜂蜜。

无花果、白糖、柠檬。

生姜、花椒、干辣椒、大葱、大蒜、各种菌类、西红柿、八角、香叶、牛油、猪板油、调和油、郫县豆瓣、生抽、蚝油、白糖、老抽。

豆豉、豆瓣酱、色拉油、朝天椒、辣椒面、花椒粒、生姜末、白糖、冰糖、丁香、桂皮、八角、混合大料、盐、鸡精、味精。

花椒、八角、桂皮、白蔻、辣椒、孜然、盐、黄油、菜籽油、白糖、葱头、姜、蒜。

芝麻酱、水、盐、腐乳汁、陈醋、韭菜花酱、白糖、葱花、香菜、小米辣。

番茄、洋葱、姜片、冰糖、番茄酱、盐、味精、蒜片。

糍粑海椒、白酒、八角、桂皮、香叶、三奈、干辣椒、花椒、醪糟、郫县豆瓣酱、大蒜、姜、白豆蔻、肉豆蔻、排草、砂仁、丁香、小茴香。

牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。

干辣椒。